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terça-feira, 24 de maio de 2011

Lasanha

Dia de folga, acordo inspirado, prato do dia, Lasanha.



Os INGREDIENTES são esses ai na foto:
Massa para lasanha
Molho de tomate
Presunto
Queijo
Alho
Óleo
Sal

O notebook é para ouvir uma musica que inspire. kkkkkk

As quantidades variam, conforme a quantidade e pessoas que vão comer, nesse caso era eu e mais três pessoas.

MODO DE PREPARO

Frite o alho no óleo, acrescente o molho de tomate e deixe ferver. Acrescente sal a gosto.
A dica é que para tirar a acidez do molho de tomate mais rápido, de uma pitada de açúcar, mas uma pitadinha mesmo.
Depois faça camadas na tigela que você vai montar a lasanha, intercalando sempre.
Primeiro molho, depois a massa, depois presunto e queijo, depois o mesmo processo, no caso eu fiz uma camada de cheddar, você pode colocar catupiry  ou outra coisa que quiser.
Leve a forno pré-aquecido, a massa irá ferver no próprio molho de tomate.
Acompanhe o processo, verificando se a massa já esta no ponto que você mais gosta, com um garfo. Depois é só retirar do forno e pronto.


Olha que beleza.

Um comentário:

  1. Fera em ...!
    Deve ter fiCado muiTo boA...!
    quando tiVér um TempInhOo vo faZer... hehehe

    Tah baCAna o BloG.! (Y)

    ResponderExcluir